2020/11/06 17:38
こんにちは
いつもご購入いただきありがとうございます。
今日は当店の浅煎りコーヒーをご紹介させていただきます。
当店のコーヒーを紹介する前に、みなさん、クロロゲン酸ってご存知ですか??
私はコーヒーの勉強を始めてからよく耳にする事が多く、
最近はテレビなどで取り上げられていたりもしますね。
クロロゲン酸は、
コーヒー豆などに含まれるポリフェノールの一種です。
ネットで検索すると、
抗酸化作用、脂肪の蓄積を抑える効果、糖尿病、肥満予防、
抗ガン作用、血圧を下げる、アンチエイジング効果、、
などのフレーズが出てきます。
余談ですが、タ◯タ食堂で出されているタ◯タコーヒーは、
このクロロゲン酸が、通常の2倍入ってるらしいです。
ドリップパックで販売もされているようですよ。
この、いい事だらけのクロロゲン酸、
残念なことに熱に弱いので、焙煎すればするほど失われてしまうのです。
そこでおすすめしたいのが、「浅煎りコーヒー」です。
当店では、エチオピアのコーヒーを浅煎りで販売しています。
効果の程は分かりません、保証するものではありませんが、
とっても香りが良く、フルーティーで、美味しいコーヒーです。
初めてエチオピアのコーヒーを飲んで以来、
大好きなコーヒーの1つになっているので、3種類仕入れています。
ぜひ、お試しください。