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ナチュラル 200g
JPY2,200(USD13.96)
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【ナチュラルの特徴】
ナチュラルは、コーヒーチェリーの果肉を付けたまま乾燥させる精製方法です。
果実と一緒に乾燥させることで、ベリーや熟した果実を思わせる風味、
豊かな甘さ、まろやかな口当たりが生まれることがあります。
【Roasted 焙煎度ごとの特徴について】
【Light / 浅 煎】
特徴：果実の香りと明るい酸味、ベリーや柑橘を思わせる風味
おすすめ：果実感やフルーティーな香りを楽しみたい方。
【Medium / 中 煎】
特徴：熟したベリーやドライフルーツのような風味
おすすめ：フルーティーさだけでなく、甘さや口当たりも楽しみたい方。
【Medium /中 深 煎】
特徴：チョコレートやカラメルを思わせる風味
おすすめ：酸味が強いコーヒーが苦手な方や、甘さとコクを重視する方におすすめ。ミルクとの組み合わせも楽しめます。
プロフィール
【農園】ルベンゲラ地区の小規模若手農家
【地域】カロンギ郡ルベンゲラ地区
【エリア】 Gacaca / Bubazi / Gitwa / Burunga / Mataba / Ruwagwe
【プロセス】 ナチュラル
【品種】 ブルボン種
【乾燥方法】 天日乾燥
【標高】 1,500～1,900m
【収穫時期】 3月ー６月
【コーヒーウォッシングステーション】 コパカキ協働組合
From farm to cup
農園から、一杯の可能性を。
その一杯をどうぞお楽しみください。
※写真はイメージです。袋で200gをお届けいたします。
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